排骨和什么一起炖好吃又有营养-排骨和什么一起炖好吃

各位朋友，大家好！小编整理了有关排骨和什么一起炖好吃的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

排骨可以加什么东西一起炖?

排骨可以和萝卜，冬瓜，莲藕，玉米，等一起炖汤喝。

土豆：土豆是炖排骨最经典的配菜之一，它可以增加汤的浓稠度，同时吸收汤汁的味道，使它更加美味，这道菜肴简单味美，热乎乎的，是宴客会友的好菜。

炖排骨可以放莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等菜一起炖。莲藕：是莲肥大的地下茎，富含铁、钙、植物蛋白质、维生素、淀粉等营养物质。玉米：一年生高大草本。

排骨和什么菜搭配最好

1、我认为排骨和豆角、蘑菇、白菜、娃娃菜、韭菜都很搭。豆角。排骨炖豆角是东北菜八大炖的经典菜式，这道菜老少皆宜，营养价值丰富。蘑菇。放些蘑菇很提鲜，营养也是很丰富。

2、我认为排骨可与多种蔬菜如青椒、豆角、土豆、胡萝卜等搭配炒制，口感鲜美且营养丰富。 根据个人口味选择搭配蔬菜，可做出美味健康的佳肴。

3、豆角 豆角又扁又宽的豆角是炖排骨时人们特别喜欢加入的一种配菜，它们在一起口味会变得更美味起来，因此豆角也成了公认的炖排骨时的最佳配菜之一。

4、而要使得排骨更加的可口，在烹饪的时候需要搭配适合的蔬菜。比如说，韭菜、生菜、芹菜、豆角和小白菜等都是不错的选择。韭菜和豆角可以让排骨味道更加鲜美，生菜和芹菜可以带来清爽口感，小白菜则可以增加汤汁的浓稠度。

排骨和什么菜炖在一起好吃

排骨炖莲藕 材料：排骨、莲藕各500克，适量生姜、葱花和料酒。做法：将莲藕洗净切片，用刀拍一下，主要是将莲藕拍散，用盐腌制5-10分钟。再将洗净切块的排骨直接入冷水锅，将排骨中的血水撇净，再加入姜片一起煮。

我认为排骨和豆角、蘑菇、白菜、娃娃菜、韭菜都很搭。豆角。排骨炖豆角是东北菜八大炖的经典菜式，这道菜老少皆宜，营养价值丰富。蘑菇。放些蘑菇很提鲜，营养也是很丰富。

冬瓜排骨汤。冬瓜具有利尿、消肿、清热、减肥的功效。这是夏天的首选美食，适合多吃。冬瓜排骨更有营养，冬瓜排骨原料简单易得，是一道不错的家常菜。玉米排骨汤。这款是属于滋补类的。

排骨应该炖什么,既好吃又富含营养?

我认为适合炖排骨的配菜有土豆、胡萝卜、洋葱、姜片和大蒜。 这些配菜能够与排骨一起炖煮，增加口感和营养价值，使整道菜更加美味。

玉米排骨汤。这款是属于滋补类的。主料是玉米和排骨，主要烹饪技术是炖。玉米可以降低血液中胆固醇的浓度，防止胆固醇沉积在血管壁上，富含营养。莲藕排骨汤。

排骨炖绿豆，清热泻火，防止上火，同时补充钾元素，缓解疲劳，补充体力。

清炖排骨汤因其美味的口感，神奇的功效，广受人们喜爱，那么清炖排骨汤怎么做呢？ 食材：排骨300克、姜片 15克、香菜 10克、食盐 2克、鸡粉 2克、白胡椒粉 2克 清炖排骨的做法 准备排骨，姜片，香菜，盐，鸡粉，白胡椒粉。

排骨炖山药最具有营养，而且好吃。排骨莲藕汤、排骨白萝卜汤、排骨海带汤、淮山枸杞子排骨汤、排骨冬瓜汤、排骨玉米汤等等，都有不同的营养价值。排骨炖不同的东西会发挥不同的营养价值。

排骨怎么煮才有意义又好吃?

1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。

2、在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。

3、直接煮成浓汤后即可，这道汤品不仅味道浓香，而且滋补效果特别显著。排骨还可以用来烤着吃，这种吃法深受年轻人的喜欢。

4、制作步骤 1 将排骨冷水下锅，水沸后再煮5分钟，捞出用流水冲洗掉浮沫。制作步骤 2 不粘锅中火烧热，放少许油，倒入排骨，翻炒至表面微焦。排骨油脂丰富，在翻炒过程中会出油，可以放很少的油或者不放油。

排骨和什么一起炖好吃

1、排骨炖莲藕 材料：排骨、莲藕各500克，适量生姜、葱花和料酒。做法：将莲藕洗净切片，用刀拍一下，主要是将莲藕拍散，用盐腌制5-10分钟。再将洗净切块的排骨直接入冷水锅，将排骨中的血水撇净，再加入姜片一起煮。

2、放入排骨和黄豆，煲半小时左右；期间把苦瓜洗净切小节，把咸菜切小块，半小时后一起倒入汤里，水沸起后再煲40分钟左右，煲至苦瓜软烂即可。

3、莲藕炖排骨 原料：排骨500克（小排为佳），长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程：先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水，倒出一半至另一锅内。

小伙伴们，上文介绍排骨和什么一起炖好吃的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。