吃炒豌豆有什么好处_常吃炒豌豆的好处与坏处

各位朋友，大家好！小编整理了有关吃炒豌豆有什么好处的解答，顺便拓展几个相关知识点，希望能解决你的问题，我们现在开始阅读吧！

吃熟豌豆有什么好处和坏处?

好处就是比较容易咬嚼。坏处就是吃多了肚子不舒服！呵呵。

豌豆含有丰富的维生素A，有护眼的食疗功效；另外，其维生素C含量比干豆要高得多，好吃又有助于提高免疫力。《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。

炒熟的黄豆或豌豆营养价值很高，好处很多，但也不要多吃，容易胀气。豆类及豆制品含蛋白质很高，一般在20~40%之间，以大豆含且最高。豆类及豆制品的蛋白质不仅含最高，而且质量也好。

炒熟的干豌豆的营养

每100克豌豆含维生素B1高达14毫克，远远超过其它维生素含量。维生素B1可调节植物神经功能紊乱，降低大脑皮层的兴奋，有助于睡眠，并改善如焦虑、烦躁不安或情绪低落、心情不愉快等心理因素，特别针对老年群体，更是效果明显。

吃干炒豌豆会发胖吗 如果是正常食用并不会引起发胖，因为豌豆其实含有的脂肪的量是比较少的，但是其中富含赖氨酸，维生素C，止杈酸，维生素A原还有优质蛋白，胡萝卜素以及镁等。

富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

炒豌豆的功效 提高人体免疫力 吃炒豌豆可以补充大量的营养物质，同时还具有提高人体免疫力的功效。

炒熟的黄豆或豌豆营养价值很高，好处很多，但也不要多吃，容易胀气。豆类及豆制品含蛋白质很高，一般在20~40%之间，以大豆含且最高。豆类及豆制品的蛋白质不仅含最高，而且质量也好。

炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等。应用于消渴：豌豆适量，淡煮常吃。豌豆食用禁忌 脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足患者宜食，每次50克。哺乳期女性多吃点豌豆还可增加奶量。

家庭烹制豌豆吃出营养大健康

将豌豆分别划开口子，炒锅置火上，放入菜籽油烧至八成热。将豌豆倒入油锅炸酥，边炸边去除浮起的豆壳。炸好后捞出沥油，装入菜盘。生姜去皮后清洗干净，拍松后切成碎末。蒜瓣去皮洗净后切碎，捣成蒜蓉。

豌豆去壳洗净，沥干水分。火腿切成小粒备用。锅中倒入适量植物油，大火烧热后，放入火腿炒香，然后倒入豌豆，放入适量食盐一起翻炒。

豌豆大骨汤，食材：鲜豌豆、大骨头、葱、姜、蒜等。做法：所有食材清洗干净后，放入砂锅内，小火炖一小时。功效：具有强身健体、防癌抗癌、增强免疫力的作用，能为身体补充大量蛋白质，有效提高肌肉的稳定性。

小伙伴们，上文介绍吃炒豌豆有什么好处的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。