丝瓜炒什么菜-丝瓜炒什么
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5种丝瓜的做法,养人又润燥,别不懂吃,怎么做?
粉丝蒜蓉蒸丝瓜提前准备食物：丝瓜、粉丝们、蒜头、小米辣、大葱。丝瓜清理干净刮皮，切成一指长段之后再一分为四，盆里添加清水和盐拌匀，切好的丝瓜段放进食盐水中2min，提升底味，粉丝们提早放进清水中蒸软。
丝瓜鸡蛋汤 食材：丝瓜、鸡蛋、食盐、植物油、猪油。做法：取2个鸡蛋打碎加入适量食盐搅拌均匀，锅中倒入食用油，等油烧热倒入鸡蛋液煎好鸡蛋，起锅装盘备用。丝瓜去皮切成滚刀状。
第一种做法：丝瓜炒虾仁 做法“准备一些新鲜虾、丝瓜、大蒜、盐、油。将丝瓜去皮洗干净切成小块、虾去壳取虾仁，大蒜剁碎备用。锅中放油，将丝瓜放进锅中翻炒段生后铲出。
丝瓜炒红椒：主料：丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油；将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片；锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会；倒入丝瓜同炒；最后加盐、蘑菇精调味即可。丝瓜油面筋：主料：丝瓜、油面筋。
丝瓜是夏季常见的一种蔬菜，营养丰富，口感清爽，做法也很多样。下面简单介绍几道丝瓜的美食做法。 清炒丝瓜：将丝瓜洗净，去皮和去籽后切成条形，加入适量油和盐，用高火快速翻炒，出锅前加入葱花即可。
做法：蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至黄色，捞出 沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。
丝瓜的十种最佳吃法
蒜蒸丝瓜 材料：丝瓜，大蒜，枸杞 做法：蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至黄色，捞出 沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。
丝瓜油面筋 食材 丝瓜、油面筋、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、高汤。做法 丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。辣椒姜切丝，蒜拍碎。锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。
清炒丝瓜 食材：丝瓜，蒜，盐，生抽，鸡精。 切好丝瓜，蒜切碎备用。 准备热锅凉油，将蒜碎放入，爆香后放入丝瓜翻炒；同时加入盐、鸡精和生抽调味。 水分蒸发后关火，即可出锅。
丝瓜怎么吃
1、金银蒜蒸丝瓜做法：蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。
2、将丝瓜削去表面老皮后备用。将丝瓜切滚刀块后加入少许盐轻轻抓匀后腌制片刻后备用。锅中热锅凉油备用。丝瓜用清水洗去盐水后沥干备用。
3、凉拌丝瓜 材料： 丝瓜 300 公克、嫩姜 20 公克、红萝卜 30 公克。调味料： 盐 1/2 小匙、细冰糖 1/2 大匙、水果醋（可用柠檬汁代替） 2 大匙。
4、丝瓜炒红椒：主料：丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油；将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片；锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会；倒入丝瓜同炒；最后加盐、蘑菇精调味即可。丝瓜油面筋：主料：丝瓜、油面筋。
丝瓜可以做哪些家常菜?
1、．炒丝瓜丝瓜25O克。先将丝瓜去皮洗净切片，锅置火上，放油少许，烧至六成热，倒人丝瓜煸炒，待丝瓜熟时加精盐少许即成。此菜肴清淡可口，具有清热利湿，化痰止咳的作用。尤适应于痰喘咳嗽，热痢，黄疸患者服食。
2、用料：丝瓜1根、番茄1个、大蒜1个、老姜1块、大葱1根、盐2克、味精1克、猪油适量、淀粉1勺 清炒丝瓜的做法 丝瓜切条。番茄切条。姜蒜切片、大葱切节。淀粉加清水调成汁。
3、蒜末粉丝蒸丝瓜 准备食材：丝瓜2根、粉丝1把、蒜3瓣、生抽半勺勺、蒸鱼豉汁半勺、陈醋小半勺、盐2茶匙、香油适量、剁椒适量 做法：粉丝清水泡软。丝瓜洗净。丝瓜切等长的小段。每个断面横竖交叉切一下，不要太深。
4、粉丝蒜蓉蒸丝瓜提前准备食物：丝瓜、粉丝们、蒜头、小米辣、大葱。丝瓜清理干净刮皮，切成一指长段之后再一分为四，盆里添加清水和盐拌匀，切好的丝瓜段放进食盐水中2min，提升底味，粉丝们提早放进清水中蒸软。
5、丝瓜吃法 蒜蒸丝瓜 材料：丝瓜，大蒜，枸杞 做法：蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至黄色，捞出 沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。
6、丝瓜炒毛豆 原料：丝瓜150克，毛豆200克，红椒片30克，色拉油、盐、味精、白糖、水淀粉各适量。做法：丝瓜去皮洗净，切成条。锅置火上，加入适量清水烧沸，放入丝瓜条、毛豆、红椒片焯水，倒入漏勺沥去水分。
小伙伴们，上文介绍丝瓜炒什么的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。
