鸡爪炖什么好吃「鸡爪炖什么好吃怎么烧最有营养」
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超好吃的土豆炖鸡爪
第一步鸡爪去掉指甲，斩2段，下锅绰水。锅中添加油，倒入生姜和大料进行爆香。放进老冰糖糖色，倒进绰水后鸡爪下锅爆锅。将鸡爪煮至略微变黄。添加冷水开走红炖。添加白糖提鲜。第二步添加料酒去腥。
焯好的鸡爪可加一点盐，待用 步骤step 5 锅中倒入适量油，下所有香料进去炒香，下豆瓣酱，如土豆和鸡爪，加酱油，加盐，炒一会儿加水莫过菜品，大火闷最后加入盘子里的料大火起锅。
鸡爪炖土豆。材料：鸡爪、土豆、胡萝卜、葱段、姜片、花椒、大料、香叶、白酒10ml、树椒1个、白糖、盐10g、老抽5ml、陈醋5ml、油。准备鸡爪。准备土豆和胡萝卜。鸡爪去掉指甲尖，切成两段。
红烧鸡爪炖土豆的做法：食材：鸡爪 1000克土豆、1桶油、10毫升十三香、10克老抽、20毫升盐、10克料酒、10毫升冰糖5-6颗。方法：鸡爪洗干净，捞出备用。锅中加凉水，下去鸡爪，煮沸，打沫捞出，备用。
土豆 一个大的 凤爪 8只 老抽 一勺 生抽 5勺 白糖 少许 八角 一个半 土豆炖凤爪的做法 倒入少许油开中火放入鸡爪和土豆，稍微翻两下，依次倒入老抽，生抽，白糖，翻炒均匀。
家常鸡爪汤的做法大全,鸡爪煲汤放什么材料好
1、鸡脚花生汤的做法用料：鸡脚八个、花生半碗 辅料：姜一块、红枣十个、葱一段 配料：盐一点五茶匙、料酒一汤匙、胡椒粉一茶匙 步骤：请点击输入图片描述 原料图。
2、红枣花生鸡爪汤 原料：鸡爪，花生，红枣。配料：盐，姜，料酒。
3、鸡爪炖土豆 材料 鸡爪、土豆、胡萝卜、葱段、姜片、花椒、大料、香叶、白酒10ml、树椒1个、白糖、盐10g、老抽5ml、陈醋5ml、油。步骤 准备鸡爪。准备土豆和胡萝卜。鸡爪去掉指甲尖，切成两段。
4、首先介绍的是最简单的一种家常款鸡脚汤。主要原料是鸡脚和姜片，加上适量的鸡汤和水煮开即可。这款鸡脚汤可以滋补身体，同时也非常清淡。
鸡爪有什么做法比较好吃
1、如果没有称，二十多个鸡爪酱油和陈醋各放一小碗或者大半碗即可（吃饭用的小碗）腌制过程中一个小时左右拿出来再拌拌均匀。
2、鸡爪炖土豆 制作方法：鸡爪切成两半焯水捞出，爆香葱姜蒜，加入一勺豆瓣酱炒出红油，放入鸡爪翻炒均匀，来加入酱汁，倒入一瓶啤酒没过鸡爪焖煮20分钟，加入土豆继续炖15分钟，大火收汁即可。
3、红烧鸡爪不错 红烧鸡爪（Braised chicken）属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四大菜系、八大菜系中，处处可以寻觅到它的踪迹。它的材料主要有鸡爪等，口味可烧成香辣。
鸡爪炖什么好呢?
1、一鸡爪炖土豆好。材料及步骤：①食材：鸡爪、土豆、胡萝卜、葱段、姜片、花椒、大料、香叶、白酒10ml、树椒1个、白糖、盐10g、老抽5ml、陈醋5ml、油。②具体步骤：准备鸡爪。准备土豆和胡萝卜。
2、鸡爪炖土豆。材料：鸡爪、土豆、胡萝卜、葱段、姜片、花椒、大料、香叶、白酒10ml、树椒1个、白糖、盐10g、老抽5ml、陈醋5ml、油。准备鸡爪。准备土豆和胡萝卜。鸡爪去掉指甲尖，切成两段。
3、木瓜鸡爪花生仁汤。强筋壮骨健骨，滋阴养血健胃消食。鸡爪栗子汤，冬季养生，补肾，养颜。
4、可以炖毛豆啊，还有泡椒鸡爪口味也蛮好的啊，不怕辣的人士喜欢吃。
5、鸡爪栗子煲 材料：鸡爪4个、栗子10颗、姜适量、盐适量 做法：鸡爪烫洗干净，剪去趾甲，斩断过开水捞出。放入深盆中，加两片姜，加水淹过鸡爪入蒸锅隔水蒸一小时。
鸡爪炖什么菜好吃
鸡爪炖土豆。材料：鸡爪、土豆、胡萝卜、葱段、姜片、花椒、大料、香叶、白酒10ml、树椒1个、白糖、盐10g、老抽5ml、陈醋5ml、油。准备鸡爪。准备土豆和胡萝卜。鸡爪去掉指甲尖，切成两段。
鸡爪和豉椒南瓜一起烧最好吃。鸡爪可以和很多菜一起烧着吃，比如花生米、黄豆、毛豆、莴笋、肉等，当然最好吃又新鲜的吃法还是和南瓜，如豉椒南瓜蒸鸡爪，这是一道口感鲜嫩、味道浓郁的菜品。
一鸡爪炖土豆好。材料及步骤：①食材：鸡爪、土豆、胡萝卜、葱段、姜片、花椒、大料、香叶、白酒10ml、树椒1个、白糖、盐10g、老抽5ml、陈醋5ml、油。②具体步骤：准备鸡爪。准备土豆和胡萝卜。
鸡爪一锅炖可以放香菇、土豆、素鸡、南瓜、胡萝卜等。鸡爪，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。
现在很多人餐厅里都流行什么煲的，就比如鸡爪煲、蟹肉煲、大虾煲、牛蛙煲等等。这样的餐厅生意都很火，就是简单的几种煲，顾客就络绎不绝，回头客也很多。
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